Secondo voi, per quale dei piatti del menu sarebbe opportuno un cartello a parte che spieghi di cosa si tratta?
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Secondo voi, per quale dei piatti del menu sarebbe opportuno un cartello a parte che spieghi di cosa si tratta?
Il brandacujun ha già un qr-code che rimanda a https://it.wikipedia.org/wiki/Brandacujun (cosa che non posso fare con la kofta che ha troppe varianti: https://it.wikipedia.org/wiki/Kufta )
Se avete suggerimenti sono ben accetti!
Le critiche invece le giro come screenshot al #supervolontario tanto per rompergli le scatole.
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@GustavinoBevilacqua leggendolo mi verrebbe da dire (oltre al brandacujun): kufta e insalata partigiana. Le altre cose più o meno direi che sembrano conosciute.
Comunque il menù è nello, niente da criticare.
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G gustavinobevilacqua@mastodon.cisti.org shared this topic
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Piacerebbe pure a me sapere che c'è dentro all'insalata partigiana, ma non me l'hanno ancora detto!
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@GustavinoBevilacqua a me manca anche il pan con lechon e il guarapo. Indicherei poi magari quali sono i piatti vegetariani (i ravioli di borraggine spesso contengono anche carne, ma non sempre).
E poi prima o poi facci sapere cosa contiene l'insalata partigiana, siamo tutti curiosi! -
Il "pan con lechon" è un panino con la porchetta, dalle nostre parti.
Il guarapo è spremuta di canna da zucchero (e ho già prenotato i residui della spremitura per metterli nella stufa a legna).
Per i ravioli dirò alla cuoca di sentire il produttore.
Per l'insalata non ho ancora alcuna indicazione.
